Espace Vietnam 
|
|
Une
semaine de repos à Hoï An
|
 Hoï An, une ville sous influence Chinoise et Japonaise qui était un haut lieu de commerce. Cette ville se distingue aujourd'hui par sa fabrique de soie, ses tenues concues sur mesure, son marché typique ...  Des vers à soie, ils obtiennent de la soie naturelle, qu'ils passent ensuite dans des teintures, pour obtenir de la soie colorée. Ils confectionnent ensuite de belles tenues, sur mesure !!  Le marché de Hoï An est très coloré.  Nous pouvons trouver des oranges : elles sont vertes, les fruits du dragon, roses avec des épines vertes ... Que de nouveaux goûts pour nos papilles, que nous ne connaissons pas en France !!  Les passants cotoient les cochons, les viandes à vendre posées à même le sol ... Nous ne sommes pas habitués !!! Nous avons pu assister au Jour de l'An vietnamien : la fête du Têt sur sa place principale (tel que nous pouvons l'imaginer, avec des dragons en papier, ...) !!   Les lampions sont alors omniprésents, et les monuments de la ville sont éclairés, comme le pont japonnais.  A cette occasion, tous les Vietnamiens honorent leurs ancètres, en brûlant de l'encens sur la plage, devant leurs maisons, et en partageant leurs offrandes ...  Mais, comme toutes les villes du pays, elle dispose de temples pour le recueil et les voeux des Vietnamiens. Le temple de la déesse de la mer est très visité, car les nombreux pêcheurs d'Hoï An et leurs familles s'y rendent pour invoquer la déesse afin qu'elle les protège lors de leurs sorties en mer.  Tout comme pour labourer leurs terres, les Vietnamiens utilisent diverses techniques de pêche, parfois rudimentaires ...   Les coquilles sont utilisées par leurs propriétaires la nuit, pour aller pêcher en mer. Pour exercer cette activité, les Vietnamiens prennent de nombreux risques. Certains ne reviennent pas des sorties en mer, car les barques sont renversées par les requins !!!   Quasiment tous les bâteaux ont des yeux pour protéger les pêcheurs des "mauvais esprits" !!! Ces barques ne servent pas qu'aux activités de pêche : elles permettent aussi le transport des habitants d'une rive à l'autre, dans la ville de Hoï An. Dans ce cas, les barques sont remplies au maximum, avec les habitants, les courses, les poubelles ...  |